اليوم جبت لكم حلى رهيب <<<< بس لايجي في بالكم حق المحلات
1 بسكويت بتي بور (200 غرام) 1 كوب حليب سائل 2 كوب حليب بودر 2/1 كوب سكر 1 قالب زبدة 1 قيمر 96 قطعه شوكلاتة صغيرة (أو60 حبة) على حسب حجم الصينية 2/1 علبة حليب مركز 12 قطعة جبن كريمة ( الكيري ) ووضعت ثلاث فقط قليل من القهوة الفورية
الطريقة
1- نغمس البسكويت بالحليب السائل ونصفهم في الصينية المستطيلة ويفضل صف عدد 2 طبقة من البسكويت . 2- نحمص الحليب الباودر لما يصير لونه ذهبي . 3- نخلط السكر مع الزبدة والقيمر بالخلاط الكهربائي ونضيف له الحليب المحمص وبعدين نسكبه على البسكويت . 4- نصف قطع الشكولاته على الخليط السابق . 5- نخلط بالخلاط الكهربائي الحليب المركز مع قطع الجبنةلما يصير خليطاً متجانساً ثم نسكب القليل منه على كل قطعه شكولاته ونرش عليها شوية قهوة .
بعدين نحطه في الثلاجة حتى تجمد تماما ثم تقطع وتقدم مع القهوة
البوابة 
موضوع: مكعبات الشكولاته امممممممم بالصور 
السبت أكتوبر 06, 2007 5:41 pm
